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果物のひと皿

美しくておいしい123レシピ
果物のひと皿
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著者名

Scales


著者名カナ形

スケイル


出版者

エムディエヌコーポレーション/インプレス


出版者カナ形

エムディエヌ コーポレーション/インプレス


出版年

2026.8


叢書名

料理の本棚


叢書名カナ形

リョウリ ノ ホンダナ


内容(内容紹介)

桃のアールグレイマリネ、柘榴のスープ、無花果とチーズのペンネ、メロンとラム酒とバニラアイス…。サラダからメイン、デザートまで、みずみずしい果物を主役に、素材の持ち味を引き出すレシピ集。新たな果物を加えた新版。


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ISBN

4-295-20868-6/978-4-295-20868-6


分類番号

596.3


ページ数

191p


大きさ

21cm


資料形態

一般書


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