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大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう

大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう
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著者名

大原 千鶴


著者名カナ形

オオハラ,チズル


出版者

扶桑社


出版者カナ形

フソウシャ


出版年

2026.2


内容(内容紹介)

キャベツとサワラのアンチョビソテー、トマトとサバのパン粉焼き、秋鮭とキノコの炊き込みご飯…。京都在住の料理研究家が「旬野菜」のおいしい食べ方と簡単なおかずレシピを紹介します。『ESSE』連載に追加、再構成。


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ISBN

4-594-10233-3/978-4-594-10233-3


分類番号

596.37


ページ数

111p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


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