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著者名
大原 千鶴
著者名カナ形
オオハラ,チズル
出版者
扶桑社
出版者カナ形
フソウシャ
出版年
2026.2
内容(内容紹介)
キャベツとサワラのアンチョビソテー、トマトとサバのパン粉焼き、秋鮭とキノコの炊き込みご飯…。京都在住の料理研究家が「旬野菜」のおいしい食べ方と簡単なおかずレシピを紹介します。『ESSE』連載に追加、再構成。
ISBN
4-594-10233-3/978-4-594-10233-3
分類番号
596.37
ページ数
111p
大きさ
26cm
資料形態
一般書